まるでレストランメニュー☆猪肉のロースト

材料

• 猪肉ブロック

   

  〇付け合わせ

  薄味のお出汁で茹でたブロッコリー、

  まいたけ、にんじん

  炊いた白米には黒すりごまをパラパラ

• 〇トッピング

  大根おろし、パプリカ、ミニトマトを刻んだ

  ものと三つ葉を乗せました♪

作り方・アドバイス

• ☆作り方☆

  ①猪肉ブロックの表面をフライパンで満遍なく

  しっかり焼く
  ②熱々の猪肉をアルミホイルできっちり包み、

  更に清潔なタオルで包む
  ③そのまま数時間置く
  　(そうする事でお肉の中心部まで火が通り

  ます)
  ④お皿に付け合わせの野菜とごはんを

  盛り付け、　好みの厚さに切った

  猪肉ローストを並べ、トッピングを

  乗せて完成♪

   

   

   

• ☆アドバイス☆

  お肉は中まで火が通っていることを

  確認してから与えてください。

コメント

わんちゃん情報